大家好 ,炒白菜木炒白菜木今天小编来为大家解答炒白菜木耳的耳的耳家常做法这个问题,炒白菜木耳的家常家常家常做法窍门很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!做法做法
本文目录
1
白菜洗衣净 ,炒白菜木炒白菜木切薄片 。耳的耳
2
胡萝卜切菱形片,家常家常木耳泡发好,做法做法洗衣净撕成小朵儿。窍门
3
瘦肉洗净切成薄片 。炒白菜木炒白菜木
4
起锅倒适量油,耳的耳放入胡萝卜和瘦肉煸炒 。家常家常
5
炒至肉色发白 ,做法做法放入白菜煸炒 。窍门
6
白菜炒炊,放入木耳,适量味精、盐 、胡椒面,翻炒均匀。
7
若有汤汁,可勾适量水淀粉 ,即可出锅。
食材明细
白菜260克 、木耳20克 、葱 、姜、美极鲜各适量。
?做法
1 、白菜洗净 ,用刀片成片。
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2、木耳泡发洗净,撕成小块。
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3、热锅下油先放入少许葱姜炝锅。
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4、再放入白菜翻炒。
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5 、翻炒至白菜开始变软时放入木耳 ,葱姜末。
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6、然后加入美极鲜大火翻炒均匀出锅即可。
干豆腐炒白菜木耳的做法 :干豆腐炒白菜木耳主料:白菜200克,干豆腐100克 ,泡发木耳100克 。调料:葱姜蒜末干辣椒少许 。制作过程 :
1、干豆腐和白菜切成菱形 ,木耳用冷水泡发后切小块,不要太小,烧一锅热水 ,分别下锅焯水 。
2、锅内放入少许油 ,烧热,放入葱姜末和干辣椒炒出香味 。
3、放入干豆腐翻炒一会儿 ,加入半碗水 ,加入五香粉或是十三香,少许盐和牛肉粉。转小火 ,煮5到10分钟。
4、水基本干了之后 ,放入白菜和木耳,转中大火翻炒 ,加入少许盐和蒜末调味 ,即可 。
5 、出锅。盛入盘里 ,即可食用。
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